פארוואס זענען מילכיק פּראָדוקטן דאַרפֿן פּאַסטשערייזד?

מילכיק זאַסטעוריזאַטיאָןהאט העאַטעד די וואַסערצו 65 צו 98℃און מיינטיינז דעם טעמפּעראַטור פֿאַר 30מין נאָך גיך קאָאָלינג צו 4-5℃. זינט די טויטלעך פונט פון באַקטיריאַ איז אונטער 68℃און ווייניקער ווי 30מין, די פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ און רובֿnonpathogeniC באַקטיריאַ;און שאַרף היץ און קאַלט ענדערונגען קענען אויך טייטן די באַקטיריאַ.

מילכיק פּאַסטשערייזער איז געניצט צו גאָר טייטן פּאַטאַדזשאַנז אין קאַנד ביר, ווייַן, באַגד מילך, פרוכט זאַפט, טרינקען און אנדערע ליקווידס, וואָס איז אויך אַ פּראָסט דיסינפעקשאַן אופֿן אַרום די וועלט. אָבער, נאָך פּאַסטשערייזד, אַ קליין טייל פון די ומשעדלעך אָדער וווילטויק, מער היץ-קעגנשטעליק באַקטיריאַ אָדער באַקטיריאַל ספּאָרז זענען נאָך אפגעהיט, אַזוי די פּאַסטשערייזד מילך זאָל זיין סטאָרד אין וועגן 4℃, און קענען זיין סטאָרד בלויז פֿאַר 3-10 טעג, אַרויף צו 16 טעג. יצט, עס זענען צוויי הויפּט פּראָסט אינטערנאַציאָנאַלע פּאַסטשערייזד דיסינפעקשאַן מעטהאָדס: איינער איז צו היץ די מילך צו 62-65℃פֿאַר 30 מינוט. ניצן דעם אופֿן, עס קענען טייטן אַלע מינים פון גראָוינג פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ אין מילך, און די סטעראַליזיישאַן עפעקטיווקייַט קענען דערגרייכן 97.3% ~ 99.9%.נאָך דיסינפעקשאַן, בלויז עטלעכע טהערמאָפיליק באַקטיריאַ, היץ-קעגנשטעליק באַקטיריאַ און ספּאָרז בלייבן.די מערהייט פון די באַקטיריאַ זענען לאַקטיק זויער באַקטיריאַ, וואָס זענען נישט בלויז שעדלעך פֿאַר מענטשן אָבער וווילטויק פֿאַר געזונט. די רגע אופֿן איז צו היץ די מילך צו 75 ~ 90℃פֿאַר 15-16 סעקונדעס, מיט אַ קירצערפּאַסטשעראַזיישאַן צייַט און מער אַרבעט עפעקטיווקייַט. די גרונט פּרינציפּ פוןפּאַסטשעראַזיישאַן איז צו טייטן די פּאַטאַדזשאַן, די טעמפּעראַטור איז אויך הויך וועט האָבן מער דערנערונג אָנווער.

אַנדערש פון רערנ - ליניעפּאַסטשערייזער פֿאַר מילכיק מאַטעריאַל, WINLEEpasteurizer איז פֿאַר פּאַקידזשד מילך, ביר, טרינקען, אאז"ו ו נאָךפּאַסטשעראַזיישאַן קענען זיין יקוויפּט מיט קאָאָלינג מאַשין צו קילן די פּראָדוקט געשווינד און האַלטן דעם טעםof פּראָדוקט זיך.