מיט די אַקסעלעריישאַן פון מענטשן ס לעבן גאַנג און די פֿאַרבעסערונג פון עסנוואַרג קאַנוויניאַנס און גיכקייַט, קאַנד עסנוואַרג איז שיין מער און מער פאָלקס אין די מאַרק.אַזאַ ווי קאַנד פלייש, פיש, רינדערנס, שינקע ווורשט, רינדערנס סאָוס, קאַנד פרוכט, קאַנד וועדזשטאַבאַלז און אַזוי אויף.
לויט צו סטאַטיסטיק, אמעריקאנער פאַרנוצן 90 קילאָגראַמס פון קאַנד עסנוואַרג יעדער יאָר, 50 קילאָגראַמס אין אייראָפּע, 23 קילאָגראַמס אין יאַפּאַן, און בלויז 1 קילאָגראַמס אין טשיינאַ."אין פאַקט, קאַנד עסנוואַרג איז אַ טראדיציאנעלן כאַראַקטעריסטיש אינדוסטריע און אַן עקספּאָרט-אָריענטיד אינדוסטריע אין טשיינאַ.עס האט אַ פרי אָנהייב, אַ גוט יסוד און אַ שנעל אַנטוויקלונג גיכקייַט אין די נאציאנאלע עסנוואַרג אינדוסטריע.מאַרק."זשאָנג קיי האט געזאגט אַז פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עטלעכע פּרעדזשאַדיסיז פון כינעזיש מענטשן צוקאַנד עסנוואַרגהאָבן אַפעקטאַד זייַן אַנטוויקלונג אין טשיינאַ, אָבער די "עקלדיק" קאַנז עסנוואַרג איז זייער פאָלקס אין די אינטערנאציאנאלע מאַרק און יקספּאָרטאַד צו די פאַרייניקטע שטאַטן, רוסלאַנד, דייַטשלאַנד, דעוועלאָפּעד לענדער אַזאַ ווי יאַפּאַן.
נאָךפּאַסטשעראַזיישאַןפּראַסעסינג פון קאַנד עסנוואַרג, דער דערנערונג וועט זיין ערגער ווי אַז פון פריש ינגרידיאַנץ, אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז עס איז קיין דערנערונג.נוטריאַנץ אַזאַ ווי פּראָטעין, פעט, מינעראַלס, דייאַטערי פיברע און אנדערע נוטריאַנץ וועט נישט טוישן באטייטיק רעכט צו דערפּאַסטשעראַזיישאַןפּראָצעס, און די הויפּט אָנווער פון קאַנד עסנוואַרג פּראַסעסינג איז עס איז וויטאַמינס, אַזאַ ווי וויטאַמין C, וויטאַמין ב און פאַליק זויער, עטק.
שפּריץingpasteurizerריטיינז די דערנערונג פון די עסנוואַרג זיך צו די גרעסטע מאָס, בשעת יקסטענדינג די פּאָליצע לעבן פון די עסנוואַרג, שיין אַ וויכטיק טייל פון די קאַנד עסנוואַרג סטעראַליזיישאַן ויסריכט.
פּאָסטן צייט: 07-07-2022